Aussie Wine In Poland to impreza winiarska, która 16 marca 2023r. wróciła do Warszawy po 4 latach pandemicznej przerwy. Długo wyczekiwana degustacja dała możliwość odkrycia aktualnych trendów winiarskich Australii, zarówno miłośnikom wina, jak i osobom z branży. Takie tematyczne degustacje pozwalają spotkać się z samymi producentami, poznać ich historię oraz różnorodne style win. Unikalna degustacja […]
Istnieje wiele czerwonych odmian, ale tylko nieliczne zasługują by wina z nich powstałe dostały się do ekstraklasy w kategorii „Wielkie Wina”. Pinot noir bez wątpienia należy do tej kategorii. To jedna z najstarszych odmian winorośli na świecie: kapryśna, bardzo wrażliwa na warunki pogodowe i niełatwa w uprawie. Wymaga odpowiedniej gleby i chłodnego klimatu, bez nadmiernej […]
Spier Wine Farm to miejsce, w którym rozpoczęliśmy naszą 3-tygodniową wyprawę po RPA jesienią 2022 r. Od pierwszych chwil na krańcu Afryki byliśmy zachwyceni tutejszym krajobrazem, który tak bardzo różni się od tego dobrze nam znanego z Europy. Wizyta na farmie Spiera, pozwoliła nam powoli zaaklimatyzować się w nowym miejscu. Znajduje się w samym sercu […]
Szampania – historyczna kraina znajdująca się w północno-wschodniej części Francji i jeden z ważniejszych regionów winiarskich tego kraju. Pełna jest malowniczych krajobrazów wzgórz obrośniętych winoroślami, zabytkowej architektury oraz historycznych miasteczek. Wiosną ’22 mieliśmy niezwykłą przyjemność odwiedzić to miejsce oraz kilku producentów win z tego wyjątkowego regionu jednoznacznie kojarzącego się ze wspaniałymi bąbelkami. Opowiemy Wam o tym, co […]
Jednym z ciekawszych pomysłów na wakacyjną wycieczkę w krajach południowej Europy jest odwiedzanie winnic. Degustacja lokalnych win w miejscu ich produkcji, rozmowa z winiarzem, spacer wśród winorośli oraz zagłębienie się w klimat oraz historię miejsca, w którym powstają wina… to właśnie jest magia enoturystyki, czyli turystyki winiarskiej. Od całkiem niedawna takich właśnie doznań możemy doświadczyć […]
Jakie wybrać prezenty dla miłośników wina, aby sprawić im przyjemność? Wino wydaje oczywistym pomysłem, lecz w gruncie rzeczy dość ryzykownym. Istnieje szansa, że po prostu nie trafimy w ich gust, czy oczekiwania. Z kolei, co miłośnik wina może podarować bliskim, żeby zachęcić ich do odkrywania tego wspaniałego świata? Aby pomóc Wam w tej kwestii, mamy […]
Jean Leon to nazwa marki znanych win z katalońskiego Penedès, a jednocześnie imię założyciela tej legendarnej winnicy. Ángel Ceferino Carrión Madrazo – tak brzmi jego prawdziwe imię, urodził się 1928 roku w hiszpańskim mieście Santander położonym na północy kraju tuż nad Zatoką Biskajską. Jaka jest historia jego osoby i wina Jean Leon? Po dwudziestu latach […]
Familia Torres to gigant w hiszpańskiego wina, który posiada ponad 2000 hektarów winnic w wielu regionach, m.in. w Penedès, Priorat, Costers del Segre, Conca de Barbera, Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas, czy Rueda. Poza Hiszpanią posiada też winnice w Chile i w Kalifornii. Pomimo swojej wielkości i uznania także w międzynarodowym świecie winiarskim, jak […]
W przeddzień walentynek po raz pierwszy od dłuższego czasu mieliśmy okazję uczestniczyć w degustacji wina na żywo. Spragnieni spotkań towarzyskich i ciekawi nowych trendów w polskim winiarstwie, ogromnie ucieszyliśmy się na zaproszenie do Winnicy Dwórzno. To właśnie tam miała miejsce degustacja polskich win w ramach Klubu Polskiego Wina – Bezapelacyjni, połączona z premierą nowego wina […]
