Kategoria: Degustacja i serwis

Pasja do wina może przerodzić się ze zwykłego zainteresowania w profesjonalną i codzienną pracę. Aby degustować i serwować wino w odpowiedni sposób, należy przestrzegać wielu zasad, które w branży znane są od lat. Jeśli chcesz poznać je i uniknąć błędów oraz gaf w pracy polecamy zapoznać się z poniższymi treściami.

Degustacja wina krok po kroku

23 marca 2020
Najlepszym i niezastąpionym sposobem na poznanie wina jest jego degustacja. Warto chwilę dłużej zastanowić się nad winem, które pijemy aby wydobyć z niego pełnie aromatów i smaku. Dzięki temu przyjemność ze świadomej degustacji będzie większa. Pozwoli nam to również zakwalifikować wina do tych, które bardziej nam smakują i po które będziemy sięgać chętniej , od tych, które nie do końca wpasowały się w nasz gust. Jak poprawnie degustować wina, […]
Czytaj dalej

W jakiej temperaturze serwować wina?

3 sierpnia 2019
Czy smak degustowanego wina może zależeć od jego temperatury? Zdecydowanie tak! Pewne cechy smaku, odczuwane są różnie w zależności od ciepła i zimna. Czy zastanawialiście się kiedyś, czemu większość dań najlepiej smakuje podane na gorąco? Zimny schabowy z chłodnymi ziemniakami nie brzmi zachęcająco. Są natomiast dania, które przeciwnie, serwuje się jedynie w niskiej temperaturze, np. tatar wołowy, czy potrawy w galaretach typu nóżki, ryba.Podobnie jest z winami, które w różnych temperaturach prezentują […]
Czytaj dalej

Poznanie wina poprzez degustację

29 lipca 2019
Jak najlepiej zrozumieć i poznać wino? Możliwości jest wiele. Literatura winiarska, artykuły sommelierów, czy opinie innych, cenionych osób. Dzięki nim poszerzymy swoją wiedzę i zainteresowanie winem w sposób teoretyczny. Jednak niezastąpioną metodą jest sama degustacja wina, czyli podejście praktyczne. To właśnie smakowanie wina pozwala odkryć jego prawdziwy smak oraz uczy rozpoznawać zawarte w nim aromaty. Jeśli dodatkowo przeczytamy na etykiecie, gdzie zostało ono […]
Czytaj dalej
Newsletter

Kontakt

Napisz do nas maila na adres: biuro@winokat.pl aby porozmawiać o współpracy

Znajdziesz nas

Visit our FacebookVisit our InstagramVisit our TwitterVisit our YouTube channel
Copyright ©2019 - 2024. All Rights Reserved
Wdrożenie: Invenzio

Ustawienia Prywatności

Zdecyduj, które ciasteczka chcesz włączyć. Możesz zmienić ustawienia w dowolnym momencie. Pamiętaj, że ograniczenie ciasteczek może zablokować korzystanie z niektórych funkcji. Aby uzyskać informacje na temat usuwania plików cookie, skorzystaj z funkcji pomocy w swojej przeglądarce. Dowiedz się więcej o używanych przez nas plikach cookie.

Za pomocą suwaka można włączać i wyłączać różne typy plików ciasteczek:

  • Block all cookies with personal data
  • Elementy zasadnicze
  • Funkcjonalne
  • Analityczne
  • Reklamowe

Ta strona będzie:

Ta strona internetowa nie będzie:

  • Remember which cookies group you accepted
  • Essential: zapamiętaj ustawienie uprawnień do plików cookie
  • Essential: Zezwalaj na pliki cookie sesji
  • Niezbędne: zbieraj informacje, które wprowadzasz do formularza kontaktowego, biuletynu i innych formularzy na wszystkich stronach
  • Essential: Śledź, co wkładasz do koszyka
  • Essential: Uwierzytelnij się, że jesteś zalogowany na swoje konto użytkownika
  • Essential: Zapamiętaj wybraną wersję językową
  • Funkcjonalność: Zapamiętaj ustawienia mediów społecznościowych
  • Funkcjonalność: Zapamiętaj wybrany region i kraj
  • Functionality: Remember social media settings
  • Functionality: Remember selected region and country
  • Analytics: Keep track of your visited pages and interaction taken
  • Analytics: Keep track about your location and region based on your IP number
  • Analytics: Keep track of the time spent on each page
  • Analytics: Increase the data quality of the statistics functions
  • Advertising: Tailor information and advertising to your interests based on e.g. the content you have visited before. (Currently we do not use targeting or targeting cookies.
  • Advertising: Gather personally identifiable information such as name and location
  • Zapamiętaj dane logowania
  • Essential: zapamiętaj ustawienie uprawnień do plików cookie
  • Essential: Zezwalaj na pliki cookie sesji
  • Niezbędne: zbieraj informacje, które wprowadzasz do formularza kontaktowego, biuletynu i innych formularzy na wszystkich stronach
  • Essential: Śledź, co wkładasz do koszyka
  • Essential: Uwierzytelnij się, że jesteś zalogowany na swoje konto użytkownika
  • Essential: Zapamiętaj wybraną wersję językową
  • Funkcjonalność: Zapamiętaj ustawienia mediów społecznościowych
  • Funkcjonalność: Zapamiętaj wybrany region i kraj
  • Functionality: Remember social media settings
  • Functionality: Remember selected region and country
  • Analytics: Keep track of your visited pages and interaction taken
  • Analytics: Keep track about your location and region based on your IP number
  • Analytics: Keep track of the time spent on each page
  • Analytics: Increase the data quality of the statistics functions
  • Advertising: Tailor information and advertising to your interests based on e.g. the content you have visited before. (Currently we do not use targeting or targeting cookies.
  • Advertising: Gather personally identifiable information such as name and location
Zapisz i zamknij
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram