Degustacja win hiszpańskich „Kardiologia po hiszpańsku”

Fb-wszystkie

To już trzecia odsłona spotkania Degusta España w wersji online, w której mieliśmy okazję wziąć udział pod koniec listopada. Tym razem degustacja win hiszpańskich, pod organizacją Foods & Wines from Spain (Ambasady Hiszpanii), została poprowadzona w języku polskim przez Michała Stykowskiego. Tematem przewodnim degustacji był region Kastylia i León znajdujący się w samym sercu Hiszpanii – stąd właśnie wziął się pomysł na nazwę spotkania. Wszystkie prezentowane […]

Wina na jesień

FB_Domaine-Gigonad

Liście na zewnątrz brązowieją i żółkną, temperatura spada, a wieczory robią się długie i ciemne. Kiedy kończy się lato, a przychodzi jesień zmienia się wiele, również to jakie wina chętniej wybieramy. W tym artykule chcemy podpowiedzieć Wam po jakie wina sięgnąć w trakcie tej dość ponurej pory roku oraz jakie wina wybrać do sezonowych dań. Pogoda za oknem ma znaczenie Wraz ze zmieniającą się za oknem pogodą, naturalnie i podświadomie zaczynamy […]

Degustacja win portugalskich

Mapa regionów winiarskich portugalii

Portugalia jest jednym z tych krajów europejskich, które kojarzą nam się z wakacyjnymi wyjazdami i pysznym jedzeniem. Jest szczególnie doceniania za różnorodne krajobrazy, od nadmorskiego, wiejskiego, po górski oraz ten dla nas najważniejszy – winiarski. Portugalia jest bez wątpienia ważnym krajem winiarskim na tle Europy. W skali światowej jest 9 największym eksporterem i 11 największy producentem wina. Co ważne, prezentuje szeroką gamę różnorodnych lokalnych, a wręcz endemicznych […]

Dwór Sanna – Winnica Roztocza

Winnica-2-1

Roztocze to niewielka kraina geograficzna łącząca Wyżynę Lubelską z Podolem. Stosunkowo nieznana i rzadko traktowana jako kierunek wycieczek. A szkoda, gdyż skrywa piękne krajobrazy łąk, wąwozów i lasów. W jej północno-zachodniej części odkryliśmy winnicę, której szczerze mówiąc nie spodziewaliśmy się w tamtych okolicach. Tak o to, w połowie drogi pomiędzy Lublinem a Rzeszowem, znaleźliśmy wyjątkowe miejsce: Dwór Sanna. Po przekroczeniu bramy wjazdowej ujrzeliśmy piękny dworek, otoczony zielonym ogrodem. Ku naszemu […]

Degustacja win hiszpańskich „Spain, back to classics”

Degustacja win hiszpańskich „Spain, back to classics”

Spain, back to classics – taki tytuł miała kolejna degustacja win hiszpańskich z serii Degusta España, która i tym razem odbyła się w formie online. Spotkanie było zorganizowane przez Foods & Wines of Spain, organizację podlegającą pod Ambasadę Hiszpanii w Polsce. Tematem przewodnim degustacji online, którą poprowadził Mistrz Sommelierów Hiszpanii Ferran Centelles, były hiszpańskie klasyki win. Na wstępie poznaliśmy charakterystykę klimatu Hiszpanii i jej podziału […]

Degustacja win hiszpańskich „A walk around the great Spanish diversity”

Wina

We wrześniu odbyła się degustacja win hiszpańskich z serii Degusta España organizowana przez Ambasadę Hiszpanii w Polsce i podlegającą pod nią organizacje Foods and wines from Spain. Na dodatek wydarzenie było objęte patronatem Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Degusta España to cykliczne spotkania mające na celu prezentacje regionów winiarskich w Hiszpanii, metod produkcji win oraz samą ich promocję poprzez degustację. Zwykle wydarzenia te odbywały się na żywo, natomiast tym […]

Degustacja wina szyta na miarę

Winokat_6

Zastanawialiście się kiedyś jak zaskoczyć swoich gości? Organizujecie domówkę, garden party, wieczór panieński lub kawalerski i szukacie ciekawej atrakcji i rozrywki? A może znudziło się Wam kupowanie ładnych prezentów, które prędzej czy później wylądują w szafie i szukacie nowych pomysłów?Mamy dla Was odpowiedź na te wszystkie pytania: DEGUSTACJA WINA! Spotkanie, które łączy w sobie rozrywkę, integrację oraz pokazuje nowe spojrzenie na wino. Dostosowujemy je indywidualnie […]

Wina na Mazowszu – Winnica Dwórzno

20200519_150937

Winnica Dwórzno to cudowne miejsce na winną wycieczkę poza miasto. Znajduje się na Mazowszu w odległości około 40 km od Warszawy pomiędzy Grójcem a Żyrardowem. Najlepiej dojechać tam własnym samochodem, co zajmuje zaledwie niecałą godzinę. To idealne miejsce, aby wyrwać się na winną wycieczkę poza miasto oraz przekonać się jak wspaniale smakują wina na Mazowszu. Winnica Dwórzno, Zdjęcia własne Na terenie winnicy początkowo znajdowały się uprawy […]

Polskie wina w trzech odsłonach

facebook

Polskie wina powoli zaczynają zdobywać coraz większe grono miłośników. Większość z nas kojarzy rodzime, polskie winiarstwo z okolicą Zielonej Góry. Jak najbardziej jest to słuszne, gdyż znajduje się tam wiele ciekawych i wartościowych winnic. Natomiast nie tylko województwo lubuskie posiada winne tradycje. W Polsce jest wiele wyjątkowych regionów, gdzie powstają coraz to lepsze wina. Największe uprawy znajdują się: na południu Polski w 4 województwach: dolnośląskim, świętokrzyskim, […]